13 Lợi ích của việc uống dầu cá thường xuyên
Dầu cá là một trong những chất bổ sung chế độ ăn uống được tiêu thụ phổ biến nhất. Dầu cá rất giàu axit béo omega-3, rất quan trọng đối với sức khỏe của bạn và gia đình. Nếu bạn không thường xuyên ăn cá thì việc uống bổ sung dầu cá sẽ giúp bạn có đủ axit béo omega-3. Dầu cá Biopharma chia sẻ lợi ích của việc uống dầu cá cho sức khoẻ.
1. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Bệnh tim là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới. Các nghiên cứu cho thấy những người ăn nhiều cá có tỷ lệ mắc bệnh tim thấp hơn nhiều. Nhiều yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim dường như giảm bằng cách tiêu thụ cá hoặc dầu cá. Lợi ích của dầu cá đối với sức khỏe tim mạch bao gồm:
- Mức cholesterol: Nó có thể làm tăng mức cholesterol HDL "tốt". Tuy nhiên, nó dường như không làm giảm mức cholesterol LDL "xấu".
- Chất béo trung tính: làm giảm chất béo trung tính khoảng 15–30%.
- Huyết áp: giúp giảm huyết áp ở những người có mức độ cao.
- Mảng bám: Nó có thể ngăn ngừa các mảng bám khiến động mạch của bạn cứng lại, cũng như làm cho các mảng bám động mạch ổn định và an toàn hơn ở những người đã có chúng.
- Rối loạn nhịp tim gây tử vong: Ở những người có nguy cơ, nó có thể làm giảm các sự kiện rối loạn nhịp tim gây tử vong. Rối loạn nhịp tim là nhịp tim bất thường có thể gây đau tim trong một số trường hợp nhất định.
Mặc dù bổ sung dầu cá có thể cải thiện nhiều yếu tố nguy cơ cho bệnh tim, nhưng nó không thể ngăn ngừa đau tim hoặc đột quỵ.
2. Điều trị một số rối loạn tâm thần
Bộ não của bạn được tạo thành từ gần 60% chất béo, và phần lớn chất béo này là axit béo omega-3. Do đó, omega-3 rất cần thiết cho chức năng não bình thường. Trên thực tế, một số nghiên cứu cho thấy những người bị rối loạn tâm thần nhất định có nồng độ omega-3 trong máu thấp hơn. Thật thú vị, nghiên cứu cho thấy rằng bổ sung dầu cá có thể ngăn ngừa sự khởi phát hoặc cải thiện các triệu chứng của một số rối loạn tâm thần. Ví dụ, nó có thể làm giảm nguy cơ rối loạn tâm thần ở những người có nguy cơ.
Ngoài ra, bổ sung với dầu cá ở liều cao có thể làm giảm một số triệu chứng của cả tâm thần phân liệt và rối loạn lưỡng cực.
Béo phì được định nghĩa là có chỉ số khối cơ thể (BMI) lớn hơn 30. Trên toàn cầu, khoảng 39% người trưởng thành bị thừa cân, trong khi 13% bị béo phì. Con số này thậm chí còn cao hơn ở các quốc gia có thu nhập cao như Mỹ . Béo phì làm tăng đáng kể nguy cơ mắc các bệnh khác, bao gồm bệnh tim, tiểu đường loại 2 và ung thư. Bổ sung dầu cá có thể cải thiện thành phần cơ thể và các yếu tố nguy cơ cho bệnh tim ở người béo phì.
Hơn nữa, một số nghiên cứu chỉ ra rằng bổ sung dầu cá, kết hợp với chế độ ăn uống hoặc tập thể dục, có thể giúp bạn giảm cân. Tuy nhiên, không phải tất cả các nghiên cứu đều tìm thấy cùng một hiệu ứng. Một phân tích của 21 nghiên cứu lưu ý rằng bổ sung dầu cá không làm giảm đáng kể trọng lượng ở những người béo phì nhưng đã làm giảm chu vi vòng eo và tỷ lệ eo trên hông.
Giống như bộ não của bạn, đôi mắt của bạn dựa vào chất béo omega-3. Bằng chứng cho thấy những người không có đủ omega-3 có nguy cơ mắc các bệnh về mắt cao hơn. Hơn nữa, sức khỏe mắt bắt đầu suy giảm ở tuổi già, có thể dẫn đến thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi (AMD). Ăn cá có liên quan đến việc giảm nguy cơ AMD, nhưng kết quả bổ sung dầu cá kém thuyết phục hơn.
Một nghiên cứu cho thấy tiêu thụ một liều cao dầu cá trong 19 tuần cải thiện thị lực ở tất cả bệnh nhân AMD. Tuy nhiên, đây là một nghiên cứu rất nhỏ. Hai nghiên cứu lớn hơn đã kiểm tra tác dụng kết hợp của omega-3 và các chất dinh dưỡng khác đối với AMD. Một nghiên cứu cho thấy một hiệu ứng tích cực, trong khi nghiên cứu kia cho thấy không có tác dụng. Do đó, kết quả không rõ ràng.
5. Giảm viêm
Viêm là cách chống nhiễm trùng và điều trị chấn thương của hệ thống miễn dịch. Tuy nhiên, viêm mãn tính có liên quan đến các bệnh nghiêm trọng, chẳng hạn như béo phì, tiểu đường, trầm cảm và bệnh tim. Giảm viêm có thể giúp điều trị các triệu chứng của các bệnh này.
Bởi vì dầu cá có đặc tính chống viêm, nó có thể giúp điều trị các tình trạng liên quan đến viêm mãn tính. Ví dụ, ở những người bị căng thẳng và béo phì, dầu cá có thể làm giảm sản xuất và biểu hiện gen của các phân tử viêm được gọi là cytokine. Hơn nữa, bổ sung dầu cá có thể làm giảm đáng kể đau khớp, cứng khớp và nhu cầu thuốc ở những người bị viêm khớp dạng thấp, gây đau khớp.
Trong khi bệnh viêm ruột (IBD) cũng được kích hoạt bởi viêm, không có bằng chứng rõ ràng cho thấy liệu dầu cá có cải thiện các triệu chứng của nó hay không.
6. Hỗ trợ làn da khoẻ mạnh
Da của bạn là cơ quan lớn nhất trong cơ thể bạn, và nó chứa rất nhiều axit béo omega-3. Sức khỏe làn da có thể suy giảm trong suốt cuộc đời của bạn, đặc biệt là khi tuổi già hoặc sau khi tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng mặt trời. Điều đó nói rằng, có một số rối loạn da có thể được hưởng lợi từ việc bổ sung dầu cá, bao gồm bệnh vẩy nến và viêm da .
7. Hỗ trợ mang thai và cho con bú
Omega-3 rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển sớm. Do đó, điều quan trọng đối với các bà mẹ là có đủ omega-3 trong khi mang thai và trong khi cho con bú. Bổ sung dầu cá ở các bà mẹ mang thai và cho con bú có thể cải thiện sự phối hợp tay-mắt ở trẻ sơ sinh. Tuy nhiên, không rõ liệu việc học hay IQ có được cải thiện hay không.
Bổ sung dầu cá trong khi mang thai và cho con bú cũng có thể cải thiện sự phát triển thị giác của trẻ sơ sinh và giúp giảm nguy cơ dị ứng.
8. Làm giảm mỡ gan
Gan của bạn xử lý hầu hết các chất béo trong cơ thể của bạn và có thể đóng một vai trò trong việc tăng cân. Bệnh gan ngày càng phổ biến - đặc biệt là bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD), trong đó chất béo tích tụ trong gan. Bổ sung dầu cá có thể cải thiện chức năng gan và viêm, có thể giúp giảm các triệu chứng của NAFLD và lượng chất béo trong gan.
9. Cải thiện triệu chứng trầm cảm
Trầm cảm dự kiến sẽ trở thành nguyên nhân gây bệnh lớn thứ hai vào năm 2030. Những người bị trầm cảm nặng dường như có nồng độ omega-3 trong máu thấp hơn. Các nghiên cứu cho thấy dầu cá và omega-3 bổ sung có thể cải thiện các triệu chứng trầm cảm.
Hơn nữa, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng các loại dầu giàu EPA giúp giảm các triệu chứng trầm cảm nhiều hơn DHA.
10. Cải thiện sự chú ý và hiếu động thái quá ở trẻ em
Một số rối loạn hành vi ở trẻ em, chẳng hạn như rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD), liên quan đến hiếu động thái quá và không chú ý. Cho rằng omega-3 chiếm một tỷ lệ đáng kể của não, nhận đủ trong số chúng có thể quan trọng để ngăn ngừa rối loạn hành vi trong cuộc sống sớm. Bổ sung dầu cá cho trẻ em có thể cải thiện nhận thức hiếu động thái quá, không chú ý, bốc đồng, và gây hấn ở trẻ em. Điều này có thể mang lại lợi ích cho việc học tập sớm.
11. Ngăn ngừa triệu chứng suy giảm tinh thần (Alzheime)
Khi bạn già đi, chức năng não của bạn chậm lại và nguy cơ mắc bệnh Alzheimer tăng lên. Những người ăn nhiều cá có xu hướng trải qua sự suy giảm chức năng não chậm hơn ở tuổi già. Tuy nhiên, các nghiên cứu về bổ sung dầu cá ở người lớn tuổi đã không cung cấp bằng chứng rõ ràng rằng họ có thể làm chậm sự suy giảm chức năng não. Tuy nhiên, một số nghiên cứu rất nhỏ đã chỉ ra rằng dầu cá có thể cải thiện trí nhớ ở người lớn tuổi khỏe mạnh.
12. Cải thiện triệu chứng hen suyễn và dị ứng
Hen suyễn, có thể gây sưng phổi và khó thở, đang trở nên phổ biến hơn nhiều ở trẻ sơ sinh. Một số nghiên cứu cho thấy dầu cá có thể làm giảm các triệu chứng hen suyễn, đặc biệt là trong giai đoạn đầu đời. Trong một đánh giá trên gần 100.000 người, lượng cá mẹ hoặc omega-3 đã được tìm thấy để giảm 24-29% nguy cơ hen suyễn ở trẻ em. Hơn nữa, bổ sung dầu cá ở các bà mẹ mang thai có thể làm giảm nguy cơ dị ứng ở trẻ sơ sinh.
13. Cải thiện sức khỏe xương
Khi về già, xương có thể bắt đầu mất các khoáng chất thiết yếu của chúng, khiến chúng có nhiều khả năng bị gãy. Điều này có thể dẫn đến các tình trạng như loãng xương và viêm xương khớp. Canxi và vitamin D rất quan trọng đối với sức khỏe xương, nhưng một số nghiên cứu cho thấy axit béo omega-3 cũng có thể có lợi.
Những người có lượng omega-3 cao hơn và nồng độ máu có thể có mật độ khoáng xương tốt hơn (BMD). Tuy nhiên, không rõ liệu bổ sung dầu cá có cải thiện BMD hay không. Một số nghiên cứu nhỏ cho thấy rằng bổ sung dầu cá làm giảm các dấu hiệu của sự cố xương, có thể ngăn ngừa bệnh xương.
Làm thế nào để bổ sung dầu cá đầy đủ
Nếu bạn không ăn cá mỗi tuần, bạn có thể muốn xem xét việc bổ sung dầu cá. Xem sản phẩm dầu cá.
Khuyến nghị bổ sung dầu cá liều lượng EPA và DHA khác nhau tùy thuộc vào độ tuổi và sức khỏe của bạn. WHO khuyến cáo uống hàng ngày 0,2–0,5 gram (200–500 mg) kết hợp EPA và DHA. Tuy nhiên, có thể cần phải tăng liều lượng nếu bạn đang mang thai, cho con bú hoặc có nguy cơ mắc bệnh tim.
Nói tóm lại, Omega-3 góp phần vào sự phát triển não và mắt bình thường. Chúng chống viêm và có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim và suy giảm chức năng não. Vì dầu cá chứa rất nhiều omega-3, những người có nguy cơ mắc các rối loạn này có thể được hưởng lợi từ việc dùng nó. Tuy nhiên, ăn toàn bộ thực phẩm hầu như luôn luôn tốt hơn so với uống bổ sung, và ăn hai phần cá dầu mỗi tuần có thể cung cấp cho bạn đủ omega-3.
